Šéfkuchař Přemek Forejt: Co stojí za jeho spoluprací s McDonald's

Šéfkuchař Přemek Forejt jako ambasador McDonald's

Známý šéfkuchař a porotce televizní show MasterChef Česko Přemek Forejt se stal novým ambasadorem značky McDonald's v České republice. Toto překvapivé spojení bylo oznámeno v roce 2023 a vyvolalo značnou pozornost jak u fanoušků populárního kuchaře, tak u široké veřejnosti. Forejt, který je známý svým působením v prestižní olomoucké restauraci Entrée, se rozhodl spojit své jméno s největším fast-foodovým řetězcem na světě.

V rámci této spolupráce se Přemek Forejt podílí na vývoji nových produktů pro český trh McDonald's a aktivně se účastní propagačních akcí značky. Jeho první významný počin v této roli bylo představení speciálního burgeru McForejt, který kombinuje prvky klasického fast foodu s gurmánskými prvky, které jsou pro Forejtovu kuchyni typické. Burger obsahuje hovězí maso nejvyšší kvality, speciální omáčku vytvořenou podle Forejtova receptu a další pečlivě vybrané ingredience.

Spolupráce vzbudila rozporuplné reakce, především mezi gastronomickými puristy, kteří považovali Forejtův krok za kontroverzní. Šéfkuchař však svůj vztah k McDonald's obhajuje tím, že řetězec klade důraz na kvalitu surovin a standardizované postupy, což jsou aspekty, které sám ve své kuchařské praxi vyznává. Forejt také zdůrazňuje, že McDonald's je pro něj symbolem konzistentní kvality a efektivního systému přípravy jídla.

V rámci své role ambasadora se Přemek Forejt aktivně podílí na vzdělávacích programech McDonald's, kde předává své zkušenosti zaměstnancům řetězce a pomáhá zvyšovat povědomí o důležitosti kvalitní přípravy jídla i v prostředí rychlého občerstvení. Pravidelně navštěvuje různé pobočky po celé České republice, kde kontroluje kvalitu přípravy pokrmů a poskytuje cenné rady personálu.

Kromě vývoje nových produktů se Forejt také účastní marketingových kampaní McDonald's, kde představuje zákulisí přípravy jídel a vysvětluje procesy kontroly kvality. Jeho přítomnost v reklamních materiálech značky přispívá k budování důvěry mezi zákazníky a pomáhá bořit předsudky o fast foodech. Díky své autenticitě a profesionálnímu přístupu se mu daří propojovat svět vysoké gastronomie s dostupným rychlým občerstvením.

Spolupráce mezi Přemkem Forejtem a McDonald's představuje zajímavý příklad toho, jak lze spojit zdánlivě neslučitelné světy - vytříbenou restaurační gastronomii a fast food. Toto partnerství ukazuje, že i v rychlém občerstvení lze najít prostor pro inovace a kvalitní suroviny, což je message, kterou se Forejt snaží předat široké veřejnosti. Jeho působení v roli ambasadora značky tak přispívá k postupné změně vnímání fast foodového segmentu v České republice.

Spolupráce na tvorbě nových burgerů McRoyal

Přemek Forejt, uznávaný šéfkuchař a porotce MasterChef Česko, navázal významnou spolupráci s řetězcem McDonald's při tvorbě nové řady prémiových burgerů McRoyal. Jeho kulinářský um a inovativní přístup ke gastronomii se stal klíčovým prvkem při vývoji těchto jedinečných produktů. Během několikaměsíční spolupráce se Forejt aktivně podílel na výběru ingrediencí, testování různých kombinací chutí a ladění finálních receptur.

V rámci této spolupráce vznikly zcela nové varianty burgerů McRoyal, které spojují tradiční kvalitu McDonald's s moderními gastronomickými trendy. Přemek Forejt přinesl do procesu vývoje své bohaté zkušenosti z fine diningu a propojil je s požadavky rychlého občerstvení. Při tvorbě receptur kladl důraz především na vyváženost chutí, kvalitu použitých surovin a celkový chuťový zážitek.

Spolupráce zahrnovala několik fází vývoje, během kterých se testovaly různé kombinace ingrediencí, omáček a způsobů přípravy. Forejt osobně dohlížel na každý detail, od výběru správného typu housky až po specifické složení signature omáček. Jeho cílem bylo vytvořit burgery, které by překonaly očekávání zákazníků a přinesly do nabídky McDonald's nový rozměr gastronomického zážitku.

Významnou součástí procesu bylo také zajištění toho, aby nové burgery McRoyal mohly být konzistentně připravovány ve všech restauracích McDonald's napříč Českou republikou. Přemek Forejt proto úzce spolupracoval s týmem McDonald's na vytvoření přesných postupů a standardů přípravy, které zaručují, že každý burger bude mít stejnou kvalitu bez ohledu na to, ve které pobočce si ho zákazník objedná.

Výsledkem této unikátní spolupráce jsou burgery, které kombinují prvky prémiové gastronomie s dostupností fast foodu. Přemek Forejt do projektu vnesl své specifické kulinářské postupy a důraz na detail, což se odrazilo v celkové kvalitě finálních produktů. Jeho zapojení do vývoje nových burgerů McRoyal představuje významný milník v historii značky McDonald's v České republice a ukazuje rostoucí trend propojování světa rychlého občerstvení s vysokou gastronomií.

Během celého procesu vývoje se Forejt soustředil na vytvoření takových kombinací, které by oslovily jak tradiční zákazníky McDonald's, tak i náročnější strávníky hledající prémiový gastronomický zážitek. Jeho osobní přístup a vášeň pro kvalitní gastronomii se staly hnacím motorem celého projektu, který významně přispěl k rozšíření nabídky McDonald's o produkty s vyšší přidanou hodnotou.

Účast v televizních reklamách McDonald's

Přemek Forejt se stal v roce 2021 výraznou tváří reklamních kampaní společnosti McDonald's v České republice. Jeho spolupráce s touto světoznámou fastfoodovou značkou začala poměrně nečekaně, když ho oslovili s nabídkou stát se ambasadorem značky a tváří nové řady prémiových burgerů McRoyal. Forejt, který je známý především jako porotce v populární televizní show MasterChef Česko a jako šéfkuchař olomoucké restaurace Entrée, přinesl do reklamních spotů McDonald's svůj charakteristický energický a autentický projev.

V reklamních spotech se Přemek Forejt objevuje v různých rolích, často s humorem sobě vlastním prezentuje nové produkty a kombinuje prvky vysoké gastronomie s dostupností rychlého občerstvení. Jeho první významná kampaň byla zaměřena na představení nové řady burgerů McRoyal, kde v reklamách zdůrazňoval kvalitu ingrediencí a profesionální přípravu. Spoty byly natáčeny jak v prostředí restaurací McDonald's, tak v prostředí připomínajícím profesionální kuchyni, kde Forejt předváděl své kulinářské umění.

Následně se Přemek Forejt objevil v dalších reklamních kampaních, včetně propagace sezónních specialit a limitovaných edic. Jeho přítomnost v reklamách McDonald's přinesla značce nový rozměr důvěryhodnosti, zejména díky jeho reputaci uznávaného šéfkuchaře. V reklamních spotech často využívá svůj osobitý styl komunikace, včetně charakteristických gest a výrazů, které si diváci spojují s jeho vystupováním v MasterChef Česko.

Zajímavostí je, že Forejt se podílel i na vývoji některých speciálních produktů pro český trh, kde využil své odborné znalosti a zkušenosti z fine diningu. Jeho zapojení do marketingových aktivit McDonald's překročilo běžný rámec reklamního obličeje značky - aktivně se účastnil i různých PR akcí, představení nových produktů a mediálních vystoupení, kde vysvětloval filozofii spolupráce prestižního šéfkuchaře s řetězcem rychlého občerstvení.

Reklamní spoty s Přemkem Forejtem byly vysílány na hlavních českých televizních stanicích a získaly značnou pozornost na sociálních sítích. Kampaně byly doprovázeny rozsáhlou digitální prezentací, kde se objevovaly behind-the-scenes záběry z natáčení a dodatečný obsah vytvořený speciálně pro sociální média. Forejt v nich často předváděl své kulinářské dovednosti a vysvětloval, proč se rozhodl spojit své jméno právě se značkou McDonald's, čímž pomáhal budovat most mezi světem vysoké gastronomie a rychlého občerstvení.

Propojení fine dining a fast food

Gastronomický svět byl v roce 2023 svědkem pozoruhodného spojení dvou zdánlivě protichůdných světů, když se uznávaný šéfkuchař Přemek Forejt stal ambasadorem značky McDonald's. Tato spolupráce představuje unikátní most mezi světem fine dining a fast food restaurací, který dosud neměl v České republice obdoby. Přemek Forejt, známý jako porotce oblíbené televizní show MasterChef a majitel prestižní olomoucké restaurace Entrée, přinesl do světa rychlého občerstvení svůj jedinečný kulinářský pohled a kreativitu.

Kategorie	Premek Forejt v McDonald's
Pozice	Ambasador značky McDonald's ČR
Rok spolupráce	2022
Hlavní činnost	Tvorba signature burgerů
Vytvořené produkty	Maestro burger
Profesní zaměření	Šéfkuchař
Mediální působení	Porotce MasterChef Česko

Forejt se podílel na vývoji speciálních burgerů pro McDonald's, které kombinují prvky vysoké gastronomie s dostupností fast foodu. Jeho signature burgery, včetně populárního Maestro burger by Forejt, představují fusion koncept, který spojuje kvalitní suroviny a propracované chutě s efektivitou rychlého občerstvení. Tato spolupráce není jen marketingovým tahem, ale skutečným pokusem o povznesení fast foodové nabídky na vyšší úroveň.

Přemek Forejt přinesl do McDonald's své bohaté zkušenosti z fine dining scény, kde se proslavil svým inovativním přístupem k moderní gastronomii. Jeho působení v Entrée, kde získal několik prestižních ocenění, mu poskytlo hluboké porozumění tomu, jak vytvářet nezapomenutelné chuťové zážitky. Tyto znalosti nyní aplikuje v kontextu fast foodu, kde se snaží dokázat, že i rychlé občerstvení může nabídnout sofistikované gastronomické zážitky.

Spolupráce s McDonald's také odráží současný trend democratizace kvalitní gastronomie. Forejt aktivně pracuje na tom, aby přiblížil prvky vysoké kuchyně širší veřejnosti, a to způsobem, který je cenově dostupný a snadno přístupný. Jeho angažmá zahrnuje nejen vývoj nových produktů, ale také edukaci veřejnosti o kvalitě surovin a významu vyváženého stravování.

V rámci této spolupráce se Přemek Forejt podílí na kontrole kvality ingrediencí a procesů přípravy, čímž přispívá ke zvyšování standardů v segmentu rychlého občerstvení. Jeho působení v McDonald's také inspiruje další šéfkuchaře k překračování tradičních hranic mezi různými gastronomickými světy. Toto propojení fine dining a fast food segmentu představuje zajímavý experiment, který může významně ovlivnit budoucnost stravování v České republice.

Forejt svým působením dokazuje, že není nutné striktně oddělovat různé gastronomické koncepty, ale že je možné najít způsob, jak je smysluplně propojit. Jeho práce pro McDonald's zahrnuje také vzdělávání personálu v oblasti food prezentace a servisu, čímž přispívá k celkovému zvyšování úrovně fast foodových restaurací. Tato spolupráce tak představuje významný milník v české gastronomické scéně a může sloužit jako inspirace pro podobné projekty v budoucnosti.

Forejt propaguje kvalitu surovin McDonald's

Známý šéfkuchař Přemek Forejt se stal tváří společnosti McDonald's v České republice a aktivně se podílí na propagaci kvality surovin, které tento řetězec rychlého občerstvení používá. Jeho spolupráce s McDonald's začala v roce 2022 a od té doby se intenzivně věnuje osvětě o původu a zpracování ingrediencí používaných v restauracích této značky.

Forejt, který je známý svým působením v televizní show MasterChef Česko a jako šéfkuchař prestižní olomoucké restaurace Entrée, osobně navštívil české dodavatele a výrobní závody, které pro McDonald's dodávají suroviny. Během těchto návštěv se seznámil s celým procesem výroby a kontroly kvality, od pěstování brambor pro hranolky až po zpracování hovězího masa na burgery.

Důraz na lokální dodavatele je jedním z hlavních bodů, které Forejt ve své komunikaci zdůrazňuje. Například hovězí maso pro české McDonald's pochází z vybraných evropských chovů, včetně těch českých, a je zpracováváno podle přísných standardů kvality. Brambory na hranolky jsou pěstovány na českých polích a zelenina je dodávána od prověřených lokálních zemědělců.

V rámci své role ambasadora značky se Přemek Forejt účastní různých propagačních akcí a mediálních vystoupení, kde vysvětluje procesy přípravy pokrmů v McDonald's. Zvláštní pozornost věnuje vyvracení mýtů o kvalitě surovin v rychlém občerstvení. Pravidelně natáčí videa přímo z kuchyní restaurací, kde ukazuje přípravu jednotlivých produktů a vysvětluje původ používaných ingrediencí.

Jeho zapojení do kampaně McDonald's přineslo značce větší důvěryhodnost mezi českými spotřebiteli. Forejt osobně garantuje, že suroviny používané v řetězci splňují vysoké standardy kvality, které by očekával i ve své vlastní restauraci. Pravidelně se účastní kontrol kvality a degustací nových produktů, které McDonald's uvádí na český trh.

V rámci své spolupráce se Forejt podílí také na vývoji speciálních limitovaných edicí burgerů, kde může uplatnit své kulinářské zkušenosti. Tyto produkty často kombinují tradiční přístup McDonald's s moderními gastronomickými trendy, což přitahuje novou skupinu zákazníků.

Přemek Forejt také zdůrazňuje transparentnost celého procesu přípravy jídla v McDonald's. Poukazuje na fakt, že každá restaurace má přísné standardy pro skladování a zpracování surovin, pravidelné kontroly kvality a důkladné školení personálu. Díky jeho působení se daří bourát předsudky o fast foodových řetězcích a ukazovat, že i rychlé občerstvení může být připravováno z kvalitních surovin při dodržování přísných hygienických standardů.

Představení limitované edice McRoyal Deluxe 2023

McDonald's Česká republika ve spolupráci s uznávaným šéfkuchařem Přemkem Forejtem představuje exkluzivní limitovanou edici burgeru McRoyal Deluxe 2023. Tato jedinečná kulinářská kreace vznikla jako výsledek několikaměsíční intenzivní spolupráce mezi týmem McDonald's a Přemkem Forejtem, který do receptury vnesl svůj charakteristický rukopis a vášeň pro gastronomii.

Nová verze McRoyal Deluxe 2023 se vyznačuje především vylepšenou recepturou omáčky, která obsahuje kombinaci majonézy s jemně nakrájenými křupavými okurkami, karamelizovanou cibulkou a speciální směsí koření, kterou Přemek Forejt osobně vybral a doladil. Hovězí maso pro tento burger pochází výhradně z evropských chovů a je připravováno podle přísných standardů kvality, na kterých si McDonald's zakládá.

Přemek Forejt, který je známý jako porotce oblíbené televizní show MasterChef Česko a majitel restaurace Entrée v Olomouci, strávil několik týdnů v vývojovém centru McDonald's, kde společně s týmem šéfkuchařů pracoval na dokonalém vyvážení chutí. Jeho cílem bylo vytvořit burger, který bude kombinovat klasickou chuť McRoyal Deluxe s moderními kulinářskými trendy a zároveň uspokojí i ty nejnáročnější strávníky.

Součástí limitované edice je také speciálně upravená křupavá žemle, která prošla procesem dodatečného propečení, díky čemuž získává charakteristickou zlatavou barvu a výraznější chuť. Čerstvá zelenina, včetně křehkého ledového salátu a šťavnatých rajčat, je pečlivě vybírána od prověřených dodavatelů, aby byla zajištěna maximální kvalita a čerstvost.

Spolupráce s Přemkem Forejtem představuje pro McDonald's významný krok v inovaci jejich nabídky. Jeho profesionální přístup a důraz na detail se promítl nejen do samotné receptury, ale také do způsobu přípravy a prezentace burgeru. Každý jednotlivý burger je sestavován podle přesně stanovených postupů, které Přemek Forejt osobně konzultoval a schválil.

Limitovaná edice McRoyal Deluxe 2023 je dostupná ve všech restauracích McDonald's v České republice, přičemž každá pobočka prošla speciálním školením v přípravě této novinky. Zaměstnanci byli seznámeni s novými postupy a standardy, které Přemek Forejt nastavil, aby byla zajištěna konzistentní kvalita napříč všemi restauracemi.

Tato spolupráce také zahrnuje rozsáhlou marketingovou kampaň, ve které Přemek Forejt osobně představuje nový burger a sdílí své zkušenosti z procesu jeho vývoje. Součástí kampaně jsou televizní spoty, sociální média a různé PR aktivity, které mají za cíl přiblížit zákazníkům příběh vzniku této limitované edice a filozofii spojení tradičního fast foodu s prvky moderní gastronomie.

Začínal jsem jako běžný zaměstnanec McDonald's a vypracoval jsem se až na šéfkuchaře. Ukázalo mi to, že když člověk tvrdě pracuje a jde si za svým snem, může dokázat cokoliv.

Přemek Forejt

Mediální ohlas spolupráce s McDonald's

Spolupráce známého šéfkuchaře Přemka Forejta s řetězcem rychlého občerstvení McDonald's vyvolala v českých médiích značný rozruch. Mnozí kritici poukazovali na kontrast mezi jeho dosavadní image špičkového fine dining kuchaře a fast foodovým řetězcem. Forejt se stal tváří značky v roce 2022 a jeho angažmá vzbudilo rozporuplné reakce jak u odborné veřejnosti, tak u jeho fanoušků.

Gastronomičtí experti v médiích často diskutovali o tom, zda toto spojení nepoškodí Forejtovu reputaci. Někteří považovali spolupráci za kontroverzní krok, který může negativně ovlivnit vnímání jeho michelinské restaurace Entrée v Olomouci. Na druhou stranu se objevily i pozitivní ohlasy, které vyzdvihovaly Forejtovu schopnost oslovit širší publikum a potenciálně zvýšit zájem o kvalitní gastronomii mezi běžnými spotřebiteli.

Sociální sítě se staly hlavním bojištěm názorů na tuto spolupráci. Zatímco část followerů Přemka Forejta jeho rozhodnutí podporovala a oceňovala jeho otevřenost k různým formám gastronomie, jiní ho označovali za prodejného či zkomercionalizovaného. Forejt sám v několika rozhovorech vysvětloval, že spolupráce s McDonald's pro něj představuje výzvu a možnost ovlivnit kvalitu fast foodu v České republice.

Mediální pokrytí se významně zvýšilo s uvedením speciálního burgeru McForejt, který šéfkuchař osobně vyvinul pro český trh. Lifestylové magazíny a food blogy věnovaly značný prostor recenzím tohoto produktu, přičemž hodnocení byla převážně pozitivní. Forejt v médiích zdůrazňoval, že při tvorbě burgeru využil své zkušenosti z fine diningu a snažil se o kombinaci kvalitních surovin s dostupností fast foodu.

Televizní vystoupení a rozhovory s Přemkem Forejtem v souvislosti s McDonald's získaly významnou sledovanost. Jeho schopnost autenticky komunikovat s publikem a vysvětlovat své pohnutky k této spolupráci přispěla k postupnému zmírnění počáteční kritiky. Marketingoví experti v médiích hodnotili toto spojení jako úspěšný tah, který pomohl McDonald's vylepšit image v očích náročnějších zákazníků a současně přiblížil kvalitní gastronomii širší veřejnosti.

Odborné gastronomické časopisy se zaměřily na analýzu dopadu této spolupráce na českou gastroscénu. Většina článků se shodovala, že Forejtovo angažmá pomohlo zbořit předsudky mezi vysokou a rychlou gastronomií. Někteří kritici dokonce označili tuto spolupráci za přelomový moment v českém pohledu na fast food a jeho možnou koexistenci s fine diningem.

Popularita mezi mladou generací díky McDonald's

Přemek Forejt se díky spolupráci s McDonald's stal ještě výraznější osobností mezi mladou generací, než byl doposud. Jeho role ambasadora této světoznámé fastfoodové značky mu přinesla nebývalou pozornost zejména u teenagerů a mladých dospělých. Zatímco dříve byl známý především jako porotce MasterChef Česko a jako šéfkuchař restaurace Entrée, nyní se jeho popularita rozšířila i mezi ty, kteří se o gastronomii příliš nezajímají.

Významným faktorem jeho rostoucí popularity je především autentický přístup k propagaci značky McDonald's. Forejt dokázal propojit svět vysoké gastronomie s běžně dostupným fast foodem způsobem, který mladé lidi oslovuje. Na sociálních sítích, především na Instagramu a TikToku, kde je mladá generace nejaktivnější, sdílí nejen profesionální obsah, ale i zákulisní momenty z natáčení reklamních spotů a přípravy nových produktů pro McDonald's.

Jeho spolupráce s McDonald's zahrnuje vytváření speciálních limitovaných edicí burgerů, které nesou jeho podpis a spojují prvky klasického fast foodu s prvky moderní gastronomie. Tyto produkty se staly mezi mladými lidmi doslova fenoménem, často se o nich diskutuje na sociálních sítích a vznikají kolem nich virální trendy. Mladí lidé oceňují především Forejtovu schopnost nebrat se příliš vážně a jeho ochotu experimentovat s různými chutěmi a kombinacemi.

Důležitým aspektem jeho popularity je také skutečnost, že dokáže mladým lidem přiblížit gastronomii jako takovou. Prostřednictvím své spolupráce s McDonald's ukazuje, že i běžné fast foodové produkty mohou mít svou kvalitu a že i zdánlivě jednoduchá jídla mohou být připravována s péčí a kreativitou. Toto poselství rezonuje zejména u generace Z, která je známá svým zájmem o kvalitu a původ potravin.

Forejt se stal jakýmsi mostem mezi světem profesionální gastronomie a každodenním stravováním mladých lidí. Jeho působení v McDonald's pomáhá bourát předsudky o fast foodu a současně vzdělává mladou generaci v oblasti gastronomie. Prostřednictvím sociálních médií sdílí své znalosti a zkušenosti, což mladým lidem umožňuje nahlédnout do světa profesionální kuchyně způsobem, který je pro ně srozumitelný a atraktivní.

Významným prvkem jeho úspěchu je také schopnost komunikovat s mladou generací jejich jazykem. Používá humor, nadsázku a současné trendy, což mu pomáhá udržovat autentickou image navzdory komerční spolupráci. Jeho působení v McDonald's tak není vnímáno jako pouhá reklamní kampaň, ale jako přirozené propojení jeho osobnosti s značkou, což mladá generace dokáže ocenit a respektovat.

Spojení michelinské kuchyně s fastfoodovým řetězcem

Gastronomický svět v České republice zažil v roce 2023 nevídané spojení, když se šéfkuchař Přemek Forejt stal oficiálním ambasadorem značky McDonald's. Tato spolupráce představuje unikátní propojení světa vysoké gastronomie s rychlým občerstvením, což vyvolalo značný rozruch v kulinářské komunitě. Forejt, který je známý především jako porotce v populární televizní show MasterChef Česko a jako šéfkuchař prestižní olomoucké restaurace Entrée, přinesl do fastfoodového řetězce své jedinečné kulinářské zkušenosti a kreativitu.

Přemek Forejt se podílel na vývoji speciálních burger menu, která kombinují prvky fine diningu s dostupností rychlého občerstvení. Jeho signature burgery představují fusion koncept, kde se snoubí kvalitní ingredience s efektivním způsobem přípravy typickým pro McDonald's. Mezi jeho první počiny patřil McForejt burger, který obsahoval prvky typické pro jeho autorskou kuchyni, včetně speciálních omáček a netradičních kombinací surovin.

Tato spolupráce znamená významný milník v historii českého McDonald's, protože poprvé došlo k tak výraznému propojení s osobností z prostředí špičkové gastronomie. Forejt při vývoji nových produktů klade důraz na kvalitu surovin a jejich správnou kombinaci, přičemž respektuje standardy a možnosti fastfoodového řetězce. Jeho cílem je ukázat, že i v prostředí rychlého občerstvení lze vytvářet pokrmy s přidanou hodnotou a zajímavým chuťovým profilem.

Reakce veřejnosti na toto neobvyklé spojení byly různorodé. Zatímco někteří oceňují snahu o povznesení úrovně fastfoodového stravování, jiní považují spolupráci michelinského šéfkuchaře s řetězcem rychlého občerstvení za kontroverzní. Přemek Forejt však trvá na tom, že kvalitní jídlo může existovat v různých formách a že i v prostředí McDonald's lze vytvářet zajímavé gastronomické zážitky.

Spolupráce zahrnuje také edukativní prvky, kdy Forejt prostřednictvím různých marketingových aktivit seznamuje veřejnost s principy moderní gastronomie a kvalitního stravování. Jeho působení v McDonald's tak přesahuje pouhou tvorbu nových produktů - stává se jakýmsi mostem mezi světem vysoké gastronomie a běžným stravováním. Díky jeho vlivu dochází k postupné transformaci vnímání fastfoodových řetězců v České republice a otevírá se diskuze o možnostech inovací v tomto segmentu.

Tato spolupráce také reflektuje současné trendy v gastronomii, kde se stírají hranice mezi jednotlivými kategoriemi stravování. Přemek Forejt svým působením dokazuje, že i v rámci fastfoodového konceptu lze implementovat prvky moderní gastronomie a vytvářet tak nové, zajímavé chuťové zážitky pro širokou veřejnost. Jeho angažmá v McDonald's tak představuje významný krok v evolučním vývoji českého gastronomického prostředí.

Forejt jako porotce MasterChef a McDonald's

Přemek Forejt se stal výraznou osobností české gastronomické scény především díky své roli porotce v populární televizní show MasterChef Česko. Jeho působení v této soutěži začalo v roce 2019 a okamžitě si získal přízeň diváků svým charakteristickým stylem hodnocení a osobitým přístupem k soutěžícím. Jako šéfkuchař olomoucké restaurace Entrée přinesl do show nejen své odborné znalosti, ale i svůj specifický humor a energii.

V roce 2023 překvapil gastronomický svět svým spojením s řetězcem rychlého občerstvení McDonald's. Tato spolupráce vzbudila značnou pozornost, protože Forejt, známý svou vysokou gastronomií, se rozhodl propojit své kulinářské umění s fast foodovým gigantem. Vytvořil speciální limitovanou edici burgeru McForejt, který kombinoval prvky klasického rychlého občerstvení s prvky moderní gastronomie. Burger obsahoval hovězí maso, karamelizovanou cibulku, speciální omáčku podle Forejtova receptu a další prémiové ingredience.

Tato spolupráce vyvolala různorodé reakce. Někteří kritici považovali spojení šéfkuchaře z fine dining restaurace s fast foodovým řetězcem za kontroverzní krok, zatímco jiní ocenili snahu o povznesení úrovně rychlého občerstvení. Forejt sám tuto spolupráci obhajoval tím, že kvalitní jídlo může existovat v různých formách a cenových kategoriích. Jeho cílem bylo ukázat, že i v prostředí rychlého občerstvení lze vytvořit produkt s určitou kulinářskou hodnotou.

Paralelně s působením v McDonald's pokračoval Forejt ve své roli porotce v MasterChef Česko, kde nadále předával své zkušenosti soutěžícím a hodnotil jejich pokrmy. Jeho dvojí role - jako porotce prestižní kulinářské soutěže a ambasadora fast foodového řetězce - ukázala jeho versatilitu a schopnost působit v různých gastronomických světech. V rozhovorech často zdůrazňoval, že kvalita jídla nezávisí pouze na ceně nebo prostředí, ale především na poctivém přístupu k přípravě a kvalitních surovinách.

Spolupráce s McDonald's také zahrnovala Forejtovu účast na různých propagačních akcích a marketingových kampaních. Během těchto aktivit se snažil přiblížit veřejnosti proces přípravy jídla v McDonald's a vysvětlit, jak lze i v prostředí rychlého občerstvení dbát na kvalitu a chuť. Jeho působení pomohlo změnit vnímání fast foodu u části české veřejnosti a ukázalo, že i uznávaný šéfkuchař může najít způsob, jak propojit různé gastronomické světy.