Jak správně ukončit DPP: Přehled práv a povinností obou stran
Způsoby ukončení DPP Dohoda o provedení práce může být ukončena několika způsoby, přičemž každý z nich má svá specifika a zákonné...
lepek potraviny
Lepek v potravinách: Kdy nám škodí a kdy je prospěšný
Co je lepek a kde se nachází Lepek, odborně označovaný jako gluten, představuje směs bílkovin nacházejících se především v obilovinách. Jedná se o přirozeně se vyskytující látku, která je složena ze dvou hlavních proteinových frakcí - gluteninu a gliadinu. Tyto bílkoviny jsou zodpovědné za charakteristické vlastnosti...
23. 06. 2025